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    自贡盐帮菜
    作者:海南省四川商会  2023-01-12 16:58:29  阅读:130  字体大小:

      盐帮菜四川自贡特色美食,食盐为百味之祖,四川自贡为井盐之都,盐帮为美食之族。吃在四川,味在自贡。植根于蜀文化,结胎于川菜系列,伴随着盐业经济的繁荣与发展而形成的自贡盐帮菜。成为有别于渝川两地渝菜、川菜杰出代表。自贡盐帮菜,既是中国饮食文化中的一朵奇葩,又是中国盐文化的组成部分,也是千载盐都风情民俗的重要体现,更是当代川菜系列中的重要品牌。

       地址:海口秀英区西海岸长信路10号

       电话:13876191703

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